三尖港西瓜
盐都县青墩乡政府所在地原名三尖港（今名坛尖村），种植西瓜已有200多年… [详细介绍]
清真油麻饼
原为清末盐城回民哈云书开办的哈鹿鸣清真菜馆创制，今清真饭店仍保持这… [详细介绍]
擦酥饼
阜城擦酥饼历史悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难掌握。主要原料是上… [详细介绍]
大冈脆饼
盐城风味名点，已有100多年历史，与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用… [详细介绍]
伍佑糖麻花
伍佑风味名点。因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下… [详细介绍]
锅熠银鱼
配料:银鱼150克，鸡蛋液50克，盐2克，味精1克，精酒8毫升，胡椒粉0 25克，淀… [详细介绍]
鳗鱼
鳗鱼盐城市鳗鱼苗的产量居全省之首。秋季成鳗大量上市，供应国内外市场… [详细介绍]
