南京盐水鸭
南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。… [详细介绍]
南京空竹
空竹，又名“空钟”、“空筝”、“嗡子”，是一种民间传统玩具。它是由… [详细介绍]
蒸饭
被称为老南京心中最瓷实的早饭——蒸饭包油条。外面的糯米黏黏糯… [详细介绍]
生煎包
皮黏着芝麻，底煎得金灿灿，酥酥脆脆，肉馅实在，汤汁又多又浓，一口咬… [详细介绍]
辣油小馄饨
南京人传统的小馄饨是用老式柴火烧出来的，在吃馄饨的时候喜欢放点辣油… [详细介绍]
赤豆元宵
南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感，与手工搓好的小元宵放在一起煮，最… [详细介绍]
桥林盐水鹅
[盐水鹅]：桥林盐水鹅，做工讲究，采用：先熏后卤再擦油的独特技艺。成… [详细介绍]
牛肉脯
[牛肉脯]：王长兴清真老店经营的鹅、鸭、牛、羊肉，都具有民族风味，特… [详细介绍]
