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洪泽湖藕粉

洪泽湖藕粉

纯天然藕粉,清热凉血,益血生肌,美容养颜,益胃健脾,养血补益,无添… [详细介绍]

洪泽草鸡

洪泽草鸡

洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。… [详细介绍]

洪泽平菇

洪泽平菇

洪泽平菇是江苏淮安洪泽的特产。… [详细介绍]

洪泽菱角

洪泽菱角

洪泽菱角是江苏淮安洪泽的特产。… [详细介绍]

淮阴鸡粥蒲菜

淮阴鸡粥蒲菜

蒲菜,也称深蒲、蒲白,俗称草芽,为香蒲的嫩茎。以古城淮安西南隅天妃… [详细介绍]

淮阴银鱼

淮阴银鱼

银鱼俗称面糊鱼、面鱼;然而银鱼又称“脍残鱼”,却是鲜为人知的了。因… [详细介绍]

淮阴蟹

淮阴蟹

1、酱蟹把蟹酱起来这是湖畔人想出的最经济、最能长期储存的土制方法。也… [详细介绍]

玉米山芋粥

玉米山芋粥

五、六口之家一顿,用二斤玉米放在煨罐中,放进漫过玉米头的水,放进锅… [详细介绍]

滤浆咸粥

滤浆咸粥

用糯玉米二斤,淘洗干净,带水放进盆中,即上小水磨磨。用勺子每次舀15… [详细介绍]

白汤乌·将军过桥

白汤乌·将军过桥

白汤乌即奶汤黑鱼,为江苏淮安传统名菜之一。白汤乌的主要原料是黑鱼,… [详细介绍]

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