长江河豚
河豚与刀鱼、鲥鱼齐名，为长江“三鲜”，是江苏省著名的特产。河豚的种… [详细介绍]
虾籽
虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成。凡产虾的地区都能加工虾籽。以辽宁… [详细介绍]
肉骨头
无锡叫化鸡现在是没人吃了，肉骨头大受欢迎。无锡人喜欢吃酸酸甜甜的东… [详细介绍]
水果特产
无锡四季花果飘香，盛产水蜜桃、柑桔、巨峰葡萄、杨梅、梨等水果，其中… [详细介绍]
三凤桥酱排骨
三凤桥酱排骨，俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史，为无锡著… [详细介绍]
母油船鸭
“母油船鸭”是秋冬季节的苏锡名菜。其肉质肥美鲜嫩，酥烂不碎，香味浓… [详细介绍]
挂粉汤团
挂粉汤团创制于民国初年。所以称为挂粉汤团是因为使用水磨粉的缘故，挂… [详细介绍]
挂粉汤圆
挂粉汤圆又称五色汤圆，是无锡传统名点。它选用上白元7成、上白梗3成，… [详细介绍]
太湖凤尾鱼
太湖梅鲚被誉为“太湖三宝”之一，它体侧扁，尾尖，形似竹刀，银白色，… [详细介绍]
青虾
选用鲜活的大青虾，用冷开水反复冲洗后剪去长须，放入碗盘后送到桌上。… [详细介绍]
