汤爆双脆
汤爆双脆，质地脆嫩，汤清质淡，味道香醇。原料：猪肚头150克、鸡肮100克… [详细介绍]
大王集香肠
大王集香肠乃苏北特产，百年历史，精选新鲜猪里脊肉，经现代科技深加工… [详细介绍]
彭城鱼丸
彭城鱼丸，徐州地方传统名菜，为清朝康熙年间悦来酒家厨师李自尝所创（… [详细介绍]
地锅
地锅距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种… [详细介绍]
Sha汤
菜品简介：徐州人早餐和蔼的一种鲜汤，已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖… [详细介绍]
太极山药泥
菜品简介：太极山药泥是一款适合秋季食用的瘦身甜点。从养身的角度说，… [详细介绍]
