萝卜煎饼
材料：白萝卜1个，鸡蛋2个，面粉200克，玉米粉50克（玉米粉不能放得太多，… [详细介绍]
淡水鱼类
武进是苏南著名的淡水鱼养殖基地，大水面鱼类养殖面积达1．11万公顷．主… [详细介绍]
素肉松
原料：豆腐皮，各种调料适量。制法：1、将豆腐皮泡软，卷起，切成极细的… [详细介绍]
猪耳糕
原料：猪耳1500克，猪肉皮250克，酱油35克，绍酒20克，精盐10克，味精8克，… [详细介绍]
太湖野鸭
原料： 野鸭1只（约1250克），生姜、葱、陈酒、红椒各适量，桂皮30克，… [详细介绍]
