如式香肠
如皋香肠历史悠久,是闻名全国的品种之一。其生产始于清同冶年间,至今… [详细介绍]
石港乳腐
产品色泽黄亮,滋味鲜美,醇香爽口,外层皮面严实,肉质酥松细嫩,一向… [详细介绍]
通派盆景
通派盆景的显著特色,是选用尖短小叶罗汉松(俗称雀舌罗汉松)为材料,… [详细介绍]
白蒲茶干
白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了… [详细介绍]
橄榄鸡
将三黄鸡毛褪净内外洗净,除去胰脏,鸡身剁成4厘米左右的大块,用干净餐… [详细介绍]
糖醋黄鱼
产于吕四鱼场的大小黄鱼,是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋… [详细介绍]
如皋盆景
如皋盆景源泉于宋。《江苏旅游指南》云:“江苏是我国盆景艺术的发源地… [详细介绍]
如皋黑塌菜
如皋黑塌菜,又名如皋塌棵菜,如皋方言“趴趴菜”,因塌地生长而得名,是… [详细介绍]
如皋白萝卜
如皋萝卜栽培历史可上溯千余年,相传在唐太和年间(公元827-836年),如皋定… [详细介绍]
如皋黄鸡
如皋历史上农作物以旱杂粮为主,农民较穷,居住草房,家家屋后都植有竹… [详细介绍]