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生爆鳝片

生爆鳝片

原料: 大鳝鱼2条(约重… [详细介绍]

鱼头浓汤

鱼头浓汤

汤浓如奶,油润、嫩滑、季节的局限。为满足广大顾客的需要,精心的厨师… [详细介绍]

杭州扇

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杭州雅扇历史悠久,自古以来闻名遐迩,也深深印在老一辈文人心底。扇,… [详细介绍]

香炸雪梨

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香炸雪梨是杭州小吃名点。香炸雪… [详细介绍]

五星记扇子

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我国的扇子以杭州… [详细介绍]

斩鱼圆

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鱼圆的产生传说与秦始皇有辗转传到民间,老百姓称为 "鱼圆 "、 "鱼丸 "等… [详细介绍]

叫花童子鸡

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叫化童鸡是一道蜚声中师们又不断改进,在煨烤的泥巴中加入绍酒,将鸡… [详细介绍]

杭州东坡肉

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东坡肉是用新鲜猪五花条肉为主料制作而成,为脍炙得丰… [详细介绍]

砂锅鱼头豆腐

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砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分,补益效果好,经常三餐无法定时定量者… [详细介绍]

葱包桧

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“葱包桧儿”是杭州特有风味的传统小吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“… [详细介绍]

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