莜面烤栳栳
“莜面”的原粮叫“悠麦”，又叫“燕麦”。是盂县西烟的特产之一。它不… [详细介绍]
盂县卤土豆
主料：土豆。配料：花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、… [详细介绍]
盂桔梗
盂桔梗：驰名全国。作为盂县历史悠久的地道中药材，盂桔梗这种具有乡土… [详细介绍]
盂县花椒
盂县花椒已有千余年的栽培历史。主要品种有大红袍、小红袍、黄金椒等。… [详细介绍]
山西河捞面
人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面，但是山西还有一种比刀削面的来… [详细介绍]
米醋
米醋以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料，采用传统的大曲制醋工艺精制… [详细介绍]
阳泉核桃
核桃盛产于阳泉市，以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品… [详细介绍]
绵核桃
盛产于阳泉市，以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有… [详细介绍]
刀泼面
用长50厘米，宽20厘米两头带把的特制大刀以立刀法甩切冷水和制的面团，将… [详细介绍]
阳泉砂货
[砂货]为本市特产。主要产于平定常家沟、移穰、东西小麻和郊区的小西庄… [详细介绍]
