山西河捞面
人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面，但是山西还有一种比刀削面的来… [详细介绍]
米醋
米醋以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料，采用传统的大曲制醋工艺精制… [详细介绍]
阳泉核桃
核桃盛产于阳泉市，以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品… [详细介绍]
绵核桃
盛产于阳泉市，以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有… [详细介绍]
刀泼面
用长50厘米，宽20厘米两头带把的特制大刀以立刀法甩切冷水和制的面团，将… [详细介绍]
阳泉砂货
[砂货]为本市特产。主要产于平定常家沟、移穰、东西小麻和郊区的小西庄… [详细介绍]
大肠面
大肠面的制作方法：1、红面线洗净，以清水泡软；蒜头洗净切碎，下油锅炸… [详细介绍]
椒盐猪手
椒盐猪手是大通风味小吃之一。蹄掌部的肉筋油润发亮，一根大骨头横亘在… [详细介绍]
油炸毛豆腐
大通有一道很有名的小吃——油炸毛豆腐。俗话说：徽州毛豆腐，打… [详细介绍]
