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干面饼子

干面饼子

干面饼子”是武乡人最普通的食品,无论城里、乡下、饭店、饭摊,每每常… [详细介绍]

武乡擦面

武乡擦面

擦面擦面也叫擦圪蚪。是武乡民间一种普通饭食。制作简单,操作方便,适… [详细介绍]

武乡和子饭

武乡和子饭

“和子饭”也叫“和则饭”。是武乡民间晚餐常见的一种饭食。主料有小米… [详细介绍]

武乡炒指

武乡炒指

武乡炒指是山西省长治市武乡县的特产。把面和好后,擀成厚厚的饼,切成… [详细介绍]

油钻沙小米饭

油钻沙小米饭

古老的上党,是小米的故乡。当地吃小米有多种吃法,通常都知道和子饭、… [详细介绍]

功臣长寿宴

功臣长寿宴

"功臣长寿宴 "原名 "吉祥寿席 ",是上党地区的富户儿女们为长辈祝寿时颇有… [详细介绍]

潞绣

潞绣

山西省长治古称潞州,其地所产绣品常被人统称为潞绣。历史上主要靠民间… [详细介绍]

武乡枣糕

武乡枣糕

武乡枣糕主要用料是黍米(即黄米,也叫软米)和大红枣制成的,秫米 "味… [详细介绍]

白猪头肉

白猪头肉

白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品。据说,古时… [详细介绍]

襄子老粗布

襄子老粗布

老粗布,又名老土布,是几千年来劳动人民世代沿用的一种手工织布。那种… [详细介绍]

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