酸菜炒莜面
酸菜炒莜面酸菜香脆,面粒筋道,是一道具有山西浓郁地方特色的菜肴,同… [详细介绍]
右玉鸡
【中心产区】山西右玉县长城一带主要分布区】山西右玉县、雁北地区
右… [详细介绍]
右玉羊杂割
羊杂割,为右玉县一种地方小吃。据传,山西人吃山西小吃羊杂割始于元朝… [详细介绍]
右玉月饼
面粉、白砂糖、葫麻油,辅之以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生仁、葡萄干、… [详细介绍]
右玉沙棘
右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县… [详细介绍]
右玉小杂粮
右玉县历史上就是个小杂粮生产区,二000年又被山西省确定为小杂粮基地建设… [详细介绍]
右玉过油肉
过油肉,进了右玉人的饭店,上了右玉人的饭桌,过油肉是必备的一道菜,… [详细介绍]
右玉馅饼
馅饼,亦是右玉的一种传统风味食品。制作方法是:将小麦面粉用七八成热… [详细介绍]
右玉莜面
右玉特产莜面:右玉县因海拔高、气候凉爽,是种植莜麦的最佳环境,所产… [详细介绍]
子推蒸饼
子推蒸饼,俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食… [详细介绍]