六安麻辣面
麻辣面是四川小吃，将粗面下熟，辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒… [详细介绍]
六安锅贴
锅贴是一种煎烙的馅类小食品，多以饺子形状。六安的锅贴做法源自于苏家… [详细介绍]
六安包子
这说完饺子，咱自然就要说一说包子。想当年国营大京拐包子店名震六安州… [详细介绍]
六安水饺
好吃不过饺子。国人自来偏爱饺子，过年时候家家户户吃饺子。这六安城大… [详细介绍]
六安臭干子
臭干子最有名的是长沙的“火宫殿”，咱六安人说到臭干子十有八九都说的… [详细介绍]
六安烧饼
烧饼，是一种大众化的烤烙面食，在北方又称火烧。六安城里大街小巷都有… [详细介绍]
贡席
贡席为皖西历史传统名特产品，明天顺年间，籍史部尚书秦民悦将舒席带回… [详细介绍]
白蒜
白蒜个大粒肥、味辣而不呛口，是必不可少的调味佳品。白蒜含有多种营养… [详细介绍]
麻类
皖西麻类是传统的经济作物，著名的土特产品，驰名全国。主要种类有六安… [详细介绍]
皖西大麻
皖西是全国麻类产区之一，六安大麻已有千年以上栽培历史，六安素有：“… [详细介绍]
