老队长扒鸡
老队长，名张士田，家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长… [详细介绍]
油炸馍
油炸馍又叫油杠，亳州独有食品。其形似油条，比油条短粗，其味道似油条… [详细介绍]
亳州牛肉馍
亳州独有的清真食品。它色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻。该馍以牛肉、粉… [详细介绍]
扁豆糕
亳州地方独有食品。扁豆洗净，放入水内侵泡一小时捞出，加少许淀粉、糖… [详细介绍]
重油大烧饼
展沟烧饼，又名“鞋底烧饼”，因其形似鞋底而得名。展沟烧饼采用独特的… [详细介绍]
三官核桃
位于亳州市谯城区三关镇。核桃原产于羌胡，故又名胡桃，因其全身都是宝… [详细介绍]
苔干
苔干又称贡菜，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，主产区在… [详细介绍]
亳州粉皮
亳州粉皮为优质绿豆加工传统工艺生产。其特点是柔软如缎，薄如蝉翠，晶… [详细介绍]
亳桐
亳州素有桐乡之称，其种植泡桐的历史在商代以前，商王朝建都亳州时，曾… [详细介绍]
亳丹皮
亳州地产药材。亳州是药用牡丹的主产区，丹皮即药牡丹根的皮，秋春季采… [详细介绍]
