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福州橄榄

福州橄榄

橄榄是-种味道特别的水果,初吃时只觉得又苦又涩,而回味后却觉得清香、… [详细介绍]

福州茉莉花茶

福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的主产地。清咸丰年间,茉莉花茶就成为皇家贡茶,后大量… [详细介绍]

半岩茶

半岩茶

半岩茶产于鼓山。因产量不多,过去或作贡品,或为高官显贵享用。此茶生… [详细介绍]

福州谢万丰咸甜礼饼

福州谢万丰咸甜礼饼

福州谢万丰咸甜礼饼:创始于清嘉庆年间。分甜、咸两种。外观呈金黄色,… [详细介绍]

福州漆筷

福州漆筷

福州漆筷:福州漆筷厂生产,系以上等毛竹或优质楠木、榉木制坯,以国内… [详细介绍]

福州鱼丸

福州鱼丸

福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状,调拌优质薯粉… [详细介绍]

太平燕

太平燕

燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣成肉泥,… [详细介绍]

锅边糊

锅边糊

称锅边糊或锅边。是福州独有的小吃。外地如上海、台湾、香港等地的锅边… [详细介绍]

肉松

肉松

肉松是福州传统名牌佐餐食品,质地酥软,油而不腻,入口自溶,香味可口… [详细介绍]

福州碗糕

福州碗糕

每年立夏日,是福州以风味小吃为主的美食节日。这一天,家家户户磨麦粉… [详细介绍]

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