福州美且有雪片糕：系美且有糕饼店于清咸丰年间创制，已有130余年历史。… [详细介绍]
福州兴隆咖喱牛肉饺：本品呈月芽形，水波浪捏边，中心隆起，表面为淡黄… [详细介绍]
福州十香果：又名大福果，俗称“烤扁撖”，以加工过程中需拷扁以利浸糖… [详细介绍]
闽侯橄榄，又称白榄、青果、黄榄，为橄榄科橄榄属植物，是热带、亚热带… [详细介绍]
粉干是福州人喜爱的主食之一，粉干是用晚稻米为原料，经浸米、磨浆、排… [详细介绍]
拗九粥的做法以荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、白果等，与白… [详细介绍]
坛烧八味，是一道特色美食，制作原料主要有汤鸡块，汤鸭块，鸭肫，猪肚… [详细介绍]
福州肉松，用猪精瘦肉、白糖、酱油、熟油制作而成，呈细丝状，食之酥脆… [详细介绍]
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