厦门花生酥
厦门花生酥:原名贡糖,亦称酥糖。以质地酥松,香甜可口,入口溶散而著… [详细介绍]
蚝仔煎
蚝仔煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料,掺入适量的… [详细介绍]
油葱火果
油葱火果以其柔韧细腻,鲜甜爽口,芳香美味而深受人们喜爱。其制作先要… [详细介绍]
虾面
吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃,全厦门能做到这种程度… [详细介绍]
油葱果
吴再添的比较不错。中秋节俗称”七月半”;有以咸仔果祭祖的旧民俗。其… [详细介绍]
厦门肉粽
粽子在福建各地都有不少品种,有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉… [详细介绍]
木桶饭
木桶饭是福建厦门的一个特色美食。木桶饭是一种很东方化的美食烹调方法… [详细介绍]
炒乳鸽
炒乳鸽是福建厦门市的一道特色美食菜,其松香爽脆,味道适口。… [详细介绍]
萝卜皮
萝卜皮是福建厦门的一特色佳肴,该菜肴老少皆宜,选料上乘,工艺考究,… [详细介绍]