游浆豆腐
游浆豆腐是泰宁县民众常食的一种食品。豆腐质嫩,无粗糙感,还可以制成… [详细介绍]
仙草糕
仙草糕在泰宁俗称为“凉粉”。当地有“翡翠西施伴仙草”之说。其原料为… [详细介绍]
舂糍粑
泰宁人每逢婚丧酒宴,少不了要舂糍粑,为酒宴“垫底”,俗称“饱料”。… [详细介绍]
暖菇包
泰宁县民间每年在传统的“春社”这一天,农村家家户户大做暖菇包,以敬… [详细介绍]
尚书酒
泰宁俗称酒酿,相传,尚书酒为南宋状元邹应龙在担任尚书一职时,从宫廷… [详细介绍]
金湖乌凤鸡
金湖乌凤鸡具有体型小、麻羽、凤头、绿耳、毛脚、裙羽、桑椹冠、乌皮、… [详细介绍]
状元糍
状元糍状元糍原料为质地纯正、色泽透明的糯米。先将糯米放水里浸泡三、… [详细介绍]
藤茶果蔬汁
“泰宁藤茶”饮料,采用世界地质公园---泰宁高山涧野生藤茶为原料,经科… [详细介绍]
丹霞陶艺
泰宁丹霞陶艺取材于泰宁世界地质公园丹霞岩石自然风化脱落的泥料,采用… [详细介绍]