风味烤卤
漫步在南昌街头,要品尝特色风味,还是应该买一些风味烤卤来,因为在南昌… [详细介绍]
酿冬瓜圈
酿冬瓜圈的特点是清淡爽口,形美味鲜。制作方法:取模具将冬瓜刻成圆环… [详细介绍]
鄱湖胖鱼头
鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。原料鳙鱼头一只,约3000克。制作方法1、… [详细介绍]
流浪鸡
工艺:首先选嫩仔鸡一只,把宰杀后的鸡洗净晾干,投入开水锅内煮至断血… [详细介绍]
鄱阳湖藜蒿
每年藜蒿上市的时候,正是环鄱阳湖一带家家户户晒腊肉的时候,鲜嫩的藜… [详细介绍]
王阁红酥肉
制法:(1)五花肉洗净,在离皮5毫米处下肥瘦肉排斩成茸,放碗内,加鸡… [详细介绍]
赣绣
豫章绣创始人为裘皇姑,本名熊月英,乾隆皇帝的干妹妹(纪晓岚的师傅裘曰… [详细介绍]