章贡酒
赣南地区首家“江西省工业旅游示范点”在江西章贡酒业有限责任公司正式… [详细介绍]
赣州苦瓜酒
赣州苦瓜酒具有造型美、味道好、酒度低,营养高的特点。外观新颖独特(… [详细介绍]
赣州三鱼
鱼饼、鱼饺和小炒鱼合称赣州三鱼。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜,种… [详细介绍]
赣州黄芽白
该品种产于赣州市水西乡,故又称水西黄芽白。它有160余年的栽培历史,是… [详细介绍]
赣州麻通
又称麻枣,已有近百年的制作历史,系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、… [详细介绍]
红砂糖
赣州从宋代开始生产蔗糖。手工制造的蔗糖品种多样,主要有红砂糖、白砂… [详细介绍]
小炒鱼
是明代凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜… [详细介绍]