炒石鸡
石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。 因石鸡生长在高山峡谷… [详细介绍]
炒双冬
这是用井冈山的冬笋和冬菇为原料的1道地方菜,因冬笋和冬菇鲜醇味香,又… [详细介绍]
吉水冬酒
吉水冬酒,以“开坛千家香,举杯万人醉”而久享美誉,是国内同类… [详细介绍]
吉水大米
吉水素有赣中粮仓之称。 中亚热带湿润气候以及适宜水稻生长的耕地使粮食… [详细介绍]
水南腐竹
吉水县水南腐竹,选用优质黄豆为原料,采用传统手工、操作、聚黄豆之精… [详细介绍]
薄酥饼
薄酥饼为江西省名特产之一,至今已有100多年的生产历史。此饼园形,选料… [详细介绍]
吉水炒米粉
久负盛名的吉水米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。… [详细介绍]
尚贤高粱酒
尚贤高粱酒采用高粱,经纯手工制作,健康、安全、口感纯正、细腻及易入… [详细介绍]
解缙豆花
解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称,因解缙而得名。有一次解缙吩咐御厨,… [详细介绍]