煮粉
煮粉,亦称汤粉。将米粉放沸水中煮3}-5分钟,待松软后捞起放碗内,再添加… [详细介绍]
传统米粉
传统米粉为手工制作,选用当地优质晚米,经浸泡、磨浆、滤干、煮馃、春… [详细介绍]
方便米粉
1984年县方便食品厂生产的方便米粉试制成功。先后获江西省优秀新产品奖,… [详细介绍]
店头丝糖
为峡江特产。因产于水边镇店头一带,故名。年产量约2000公斤。 每年11… [详细介绍]
峡江杨梅
峡江杨梅以个大、肉嫩、质甜等特点和绿色无公害品牌惊“艳”四方… [详细介绍]
峡江米粉
峡江米粉制作始于朝嘉靖年间,距今已有450多年的历史。据《辞海》中记载… [详细介绍]
峡江水牛
峡江水牛是本地区峡江县经过选育形成的一个地方优良品种,经一九八二年… [详细介绍]
峡江鲥鱼
鲥鱼,属鲱科,它体扁而长,腹薄如刀,色白如银,身带银光,形态美丽,… [详细介绍]
青椒蒿菜
峡江特产蒿菜内含人体必要的多种纤维素、维生素、氨基酸和微量元素,尤… [详细介绍]