博山美术陶瓷
博山,旧县名,位于山东省中部,泰沂山区北缘。1958年撤县,并入淄博市。… [详细介绍]
博山烤肉
烤肉是淄博地区传统名吃。北魏贾思勰著《齐民要术》中曾载有“炙炖法”… [详细介绍]
淄博陶瓷
位于鲁中部的新兴工业城市淄博,是古齐国的都城,是驰名世界的瓷都之一… [详细介绍]
周村烧饼
驰名中外的山东省淄博市周村“烧饼”为传统地方名特产食品,生产历史悠… [详细介绍]
博山酥锅
博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴,盛行于冬季和春节期间,传说是清… [详细介绍]
池上桔梗
池上桔梗,产于池上镇。池上镇是淄河的源头,是山东省淄博市特级水资源… [详细介绍]
博山豆腐箱
豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳… [详细介绍]
石蛤蟆水饺
石蛤蟆水饺在博山非常有名,它制作精良,馅料考究,加工细致,造型如一… [详细介绍]