酥鱼锅
酥鱼锅也简称酥锅，几乎是博山人过年家家必备的一个菜，因为制作有些麻… [详细介绍]
博山琉璃
颜神是昨天的博山。博山则是颜神的延续和发展。琉璃产品叫做料货。从事… [详细介绍]
博山金银花
经国家工商总局商标局核准注册，博山金银花喜获地理标志证明商标，这是… [详细介绍]
博山四四席
所谓“四四席”一般就是按菜肴分类的一种宴席，可供八人一桌聚餐的四平… [详细介绍]
博山烩菜
博山烩菜是一道汤菜。这道汤菜有多么地讲究，或是多么地不讲究，都是可… [详细介绍]
博山草莓
博山草莓--国家地理标志证明商标“前来采摘草莓的客人大幅增加,主要是源… [详细介绍]
博山韭菜
“有机韭菜每斤50元，是普通韭菜的十几倍。而且足不出村，就已销售一空… [详细介绍]
博山猕猴桃
博山区源泉镇不断强化措施，加强管理，扩大种植规模，为全力打造源泉“… [详细介绍]
软烧豆腐
软烧豆腐为博山地区家常名菜，博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色… [详细介绍]
酱汁鸭方
酱汁鸭方是博山的特色菜品之一。此菜制作流程复杂，口感独特香醇，现已… [详细介绍]
