泉河虹鳟鱼
泉河虹鳟鱼泉河虹鳟鱼,产于博山区源泉镇泉河头。虹鳟鱼肉味鲜嫩,营养… [详细介绍]
郭庄长茄
郭庄长茄博山区北博山镇气候湿润、昼夜温差大,是博山区的越夏菜生产基… [详细介绍]
石门香椿
石门香椿石门种植香椿有上百年的历史,地头堰边,农民房前屋后都有香椿… [详细介绍]
炸春卷
炸春卷炸春卷,是一道博山本土时令菜。博山春季盛产香椿芽,清香扑鼻,… [详细介绍]
博山烧锅
烧锅博山烧锅也是一道“年下菜”,制作精致讲究,其品位远在酥鱼锅之上… [详细介绍]
博山粥
博山粥博山粥类不下十来种,诸如豌豆粥、大米粥、小米粥、玉米楂子粥、… [详细介绍]
博山蓝莓
博山蓝莓在博山区鲁山已有悠久历史,《淄博市志》、《博山区志》、《博… [详细介绍]
博山山楂
博山山楂是山东省淄博市博山区博山镇的特产。博山山楂获国家地理标志证… [详细介绍]
博山板栗
博山板栗是山东省淄博市博山区池上镇的特产。池上镇所产板栗不仅个大、… [详细介绍]