烧鹿尾
在中国古代,对鹿尾的烹制十分讲究,韭花酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜,… [详细介绍]
人参汽锅鸡
人参汽锅鸡
将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块,入沸水中焯水,再用凉水… [详细介绍]
砧板狗肉
砧板狗肉是吉菜创新菜肴之一。选用肉质细嫩的狗前腿为主料经焖煮而成。… [详细介绍]
满族八大碗
满族八大碗,是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒… [详细介绍]
金蟾献宝
金蟾献宝是吉林长春的特色菜。将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶,围在盘… [详细介绍]
榆树钱酒
榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来,产品屡获省优、部优称号,曾被… [详细介绍]
榆树大米
天下第一粮仓榆树市是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。… [详细介绍]
物产资源
榆树市座落在世界著名的“黄金玉米带上”,自然条件优越。盛产的玉米淀… [详细介绍]
德惠肉牛
以丰富的粮食资源为基础,大力实施粮食过腹转化工程,牛肉制品及上下游… [详细介绍]