洛阳猕猴桃
猕猴桃,又名杨桃、仙桃、山桃、绳梨、藤梨,属落叶藤本水果。猕猴桃在… [详细介绍]
学堂香油
中国河南是盛产芝麻基地,涧西区利用丰富的芝麻资源,生产工序沿用中国… [详细介绍]
粉蒸肉
蒸肉(亦称粉蒸肉):为老城名小吃。过去,一些大户人家改善生活做一些… [详细介绍]
糊涂面
糊涂面:是洛阳颇具地方特色的小吃。是过去洛阳居家大众生活当中的一道… [详细介绍]
浆米清儿
浆米清儿:是浆面条的一种改良和延伸。即在浆面条制作基础上,又增加一… [详细介绍]
牡丹燕菜
牡丹燕菜又称假燕菜,牡丹燕菜主料系洛阳东关出产的大白萝卜。这种萝卜… [详细介绍]
焦炸丸子
流行于河南洛阳一带的洛阳水席是河南传统宴席中的一道亮丽的风景线,宴… [详细介绍]