三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小… [详细介绍]
武汉铜锣
武汉铜锣简称汉锣,与奉锣、京锣、苏锣并称为中国四大名锣。武汉铜锣的… [详细介绍]
武汉面窝
武汉人 "过早 "常用品之一,是一种以米粉为原料,加上葱花的面窝。据说为… [详细介绍]
喜欢坨
武汉传统小吃“欢喜坨”,现在在三镇不少大中型酒店同样有售,不同的是… [详细介绍]
碧绿苦瓜
碧绿苦瓜是高校新选育的苦瓜品种,具有早熟、丰产、抗病、耐涝等特征。… [详细介绍]
严氏烧麦
湖北烧麦的特色是重油,即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅… [详细介绍]
堤角牛骨头
堤角牛骨头也是一系列香辣口味牛骨头小吃的总称,分别由不同部位的牛骨… [详细介绍]
顺香居烧梅
汉口花楼街、交通路交汇处的顺香居是一家有着近五十年历史的老店。该店… [详细介绍]
花赤豆汤
桂花赤豆汤是武汉地区一种小吃,桂花赤豆汤用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀… [详细介绍]