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石头门坎素包

石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、… [详细介绍]

芝麻烧饼

芝麻烧饼

芝麻烧饼仍是现在天津餐饮市场经营势头很不错的品种。芝麻浅金黄,烧饼… [详细介绍]

天津五加皮酒

天津五加皮酒

五加皮酒,它用天津特产的上等高粱,配以十多种中药材加工而成。其味微… [详细介绍]

七星紫蟹

七星紫蟹

七星紫蟹,是以紫蟹和成菜后的形状定名。紫蟹是天津市郊所产的一种毛腿… [详细介绍]

扒通天鱼翅

扒通天鱼翅

扒通天鱼翅用排翅和鸡肉等经蒸、烧而成。… [详细介绍]

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕

津门食品三绝之一。距今已有近百年的历史。选料精,制作细,因店铺紧靠… [详细介绍]

泥人张彩塑

泥人张彩塑

天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成… [详细介绍]

津味嘎巴菜

首先将绿豆磨碎,过筛,用清水浸泡,然后,用手揉搓,捞去豆皮、杂质,… [详细介绍]

桂发祥十八街麻花

桂发祥十八街麻花

桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八… [详细介绍]

什锦烧饼

“明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便… [详细介绍]

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