襄阳黄酒
襄阳黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,… [详细介绍]
金刚酥
金刚酥作为襄阳的特色小食品,金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是… [详细介绍]
襄樊油茶
油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单,但调味讲究。先把… [详细介绍]
襄阳清汤
清汤是襄阳人的传统风味小吃,而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料… [详细介绍]
襄樊凉面
襄樊人有句名谚:冬至包面夏至凉面。凉面也叫麻汁面,为襄樊人夏季最喜… [详细介绍]
回锅肉
回锅肉是襄樊的代表菜肴之一,也是襄樊人喜爱吃的一种具有家常风味的荤… [详细介绍]
襄阳缠蹄
襄阳缠蹄在国内名气较大,是传统的佳肴。其制作方法是:将猪蹄肉,用细… [详细介绍]
襄樊叫化鸡
近几年来,随着市场经济的变化和城乡购买力的提高,襄樊市区一些商家、… [详细介绍]
红烧蹄膀
民间节日酒席上一般都有红烧蹄膀。它的制作方法是:将去骨猪蹄膀刮净,… [详细介绍]