荆州刺绣
早在春秋战国时期，荆州一带的刺绣水平即达到很高水平。誉为丝绸宝库的… [详细介绍]
荆州春卷
迎春应时的传统小食品。源于晋代人们在立春之日相互馈食的春盘。唐、宋… [详细介绍]
荆州山核桃
特点：荆州的山核桃是荆州三宝之一，是真正无公害高山绿色食品，富含多… [详细介绍]
荆州八宝饭
荆州八宝饭原是清代的一位御厨从宫廷出来后，到荆州城开设饭馆流传下来… [详细介绍]
油炸藕丸
传说乾隆皇帝三下江南途经洪湖时，当地州官为敬奉天子，要厨师们拿出绝… [详细介绍]
酥炸春卷
春卷是荆州城区春节期间宴请宾客的民间佳肴。杜甫曾有春日春盘细生菜的… [详细介绍]
欢喜坨
欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，为湖北荆州江陵等地的传统风味小吃… [详细介绍]
草船借箭
用鳜鱼作船，蛋松充草人，笋丝比箭，制成形态逼真的“草船借箭”佳肴，… [详细介绍]
荆州鱼糕
荆州传统名菜，又名荆州花糕。源于战国。相传战国时楚都纪南城内有一家… [详细介绍]
早堂面
早堂面是荆州的著名的传统早点，有100多年的历史。… [详细介绍]
