九黄饼
九黄饼是江陵的传统名点之一，已有千余年的历史。相传此饼源于西晋，为… [详细介绍]
江陵枇杷
枇杷是一种多年生的常绿乔木，头年秋天开花结果，次年五月果实成熟，果… [详细介绍]
江陵朱桔
朱桔是桔子的一种，因皮呈红色，故名朱桔，其味甘甜，有核，果实丰满，… [详细介绍]
江陵漆器
江陵漆器工艺很发达，江陵县工艺美术厂按照楚墓出土漆器仿造了龙凤悬鼓… [详细介绍]
千张扣肉
此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣… [详细介绍]
皮条鳝鱼
皮条鳝鱼系荆沙地区的传统名菜，距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹… [详细介绍]
冬瓜鳖裙羹
冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一… [详细介绍]
五香豆豉
选用优质黑豆为主要原料，系用传统工艺经二次发酵加多道工序精工制作而… [详细介绍]
花糕
花糕花糕，以其色形而名之，实为鱼糜蒸制而成，故又名鱼糕。此肴在荆城… [详细介绍]
