孙权面筋
孙权面筋是龙门传统菜，是龙门古镇的特色小吃，据说当年孙权得胜归来，… [详细介绍]
水饺童鸡
用子鸡放在砂锅中文火炖酥后，鸡周围放入20只水饺，利用原汁鸡汤将水饺… [详细介绍]
干烧子陵鱼
子陵鱼形似太湖银鱼，体细长、不盈寸。将鱼油沸后，加红辣椒、酱油、糖… [详细介绍]
黑麻酥糖
桐庐的黑麻酥糖选材考究，选用上等黑芝麻，经水洗高温炒熟，加入炒熟的… [详细介绍]
百果糕
正月十五过后，桐庐街上有一个传统小吃——百果糕，也是一种风俗点心。
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油沸果
油沸果很有特色。稀面为壳中间夹咸菜或南瓜丝等馅。油沸后而成。
先将… [详细介绍]
鸡蛋饼
人们熟悉的鸡蛋饼，是鸡蛋和面的烙饼、摊饼。对饼里包着一个囫囵的荷包… [详细介绍]
奇山源黑鸡
黑鸡具有独特的营养、滋补、药用和观赏价值，它含有18种氨基酸，并含有10… [详细介绍]
