宣恩黄连
别名：黄连、川连、姜连、川黄连、姜黄连、姜川连、姜制黄连、萸连、萸… [详细介绍]
土家油茶汤
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，… [详细介绍]
土家腊肉
土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便… [详细介绍]
伍家台贡茶
地域范围伍家台贡茶地理标志产品保护范围以湖北省宣恩县人民政府《关于… [详细介绍]
榨广椒
在土家山塞的平民百姓家里，常年珍藏着主妇的一道看家菜，炸广椒。这种… [详细介绍]
张关合渣
合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱… [详细介绍]
土家炕洋芋
洋芋就是土豆。吃洋芋有多种吃法，其中炕洋芋松泡味美。其做法是，先将… [详细介绍]
薇菜烧腊肉
薇菜，是一种名贵的天然野生草本植物，俗称猫儿蕨、兰茎苔，用它来炒腊… [详细介绍]
