蛋卷
毛泽东在《湖南农民运动考察报告》中曾提到湘乡的蛋糕席,是湘乡城乡一… [详细介绍]
槟榔
“……少年郎,采槟榔,小妹妹提篮抬头望…”富有浓郁抒情色彩的湖南民… [详细介绍]
冰糖湘莲
湘莲出产于湖南湘潭地区。它色白、味香、肉嫩,与建莲并列为全国莲子之… [详细介绍]
湘潭灯芯糕
灯芯糕为条状食品,洁白,光润,以形似灯芯而得名。据说灯芯糕在当时并… [详细介绍]
乡下腊菜
湘潭、湘乡、韶山乡都有薰制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条… [详细介绍]
龙牌酱油
龙牌酱油是湘潭的传统特产之一,1915年曾获巴拿马国际食品博览会金奖,由… [详细介绍]
饭茶
用大米磨成粉后加水加芝麻、黄豆、香料、盐等揉成团后做成各种漂亮的形… [详细介绍]
草菇焗乳鸽
配料:主料:乳鸽1只(约500克)。配料:配料:草菇100克,大葱。调料:鱼… [详细介绍]