紫色土
遍布南雄盆地的紫色土，含钾丰富，既适应种植黄烟，又是制造彩釉砖、高… [详细介绍]
银杏五彩丁
配料：南雄银杏，腰果，西芹，胡箩卜等 特点：南雄素有“中国银… [详细介绍]
南雄酸笋鸭
酸笋炆鸭，到处皆有，唯独南雄出名，原因是该地农家腌制的酸笋味道独特… [详细介绍]
辣子鸡丁
南雄人不辣不食，辣子鸡丁就是当地一道民间名菜，辣香与鸡香浓郁扑鼻，… [详细介绍]
糯米酿豆腐
此菜出自穷山村，民家中之特色菜，六十年代的农村，农民原本买不起肉类… [详细介绍]
南雄白果
南雄白果名誉东南亚，用白果配菜，口咸酥烂香甜，清鲜淡雅，还有开胃健… [详细介绍]
南雄酸菜饺
南雄特有的酸菜饺，这种酸菜饺用南雄话讲叫“饺叻糍”，是南雄最平常的… [详细介绍]
南雄酿豆腐
酿豆腐是每一户人家过年过节必备的小吃。南雄酿豆腐与东江酿豆腐不同，… [详细介绍]
剁山椒
本品是纯人工制作,天然原料含辣椒,大蒜,花生油;辣椒,榨菜,花生油;辣椒,豆… [详细介绍]
