澳菜
澳菜指南澳出产的天然紫菜干品。在我国沿海岛屿的潮间带岩石上,生长着… [详细介绍]
汕头蚝烙
蚝烙是汕头久负盛名的传统民间小食。“蚝烙”的传统做法是,先热锅放人… [详细介绍]
潮汕牛肉丸
牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸… [详细介绍]
潮汕春饼
春饼应该算得上是汕头的名小食了。春饼原是立春日的食品,唐宋时称为春… [详细介绍]
南澳海萝
赤菜学名海萝,南方也叫胶菜,北方俗称牛毛,为一年生红藻。藻体呈圆柱… [详细介绍]
南澳大龙虾
南澳岛周围海域,岛屿众多,水质良好,是名贵海珍品龙虾繁衍生殖的好地… [详细介绍]
白籽冰糖石榴
南澳岛又一名果白籽冰糖石榴,东南亚一带称为 "澳榴 ",南澳岛深澳古镇因… [详细介绍]
南澳石斑鱼
石斑鱼,广东俗称石斑、过鱼,闽浙俗称鲙鱼、国鱼。石斑鱼种类繁多,全… [详细介绍]
鱿鱼干
优质鱿鱼干食用方法有三种:(1)把鱿鱼干洗干净然后放在炉上烤,烤好后… [详细介绍]