宅梧镇西爪
鹤山宅梧镇的西爪最为有名,该镇土质适宜,引进优良的品种,如大红宝等… [详细介绍]
鹤山红烟
鹤山红烟久负盛名,传统品种是牛舌烟,又名“金英钟”,原产清远市源潭… [详细介绍]
剑花
鹤山雅瑶镇清溪乡是有名的剑花之乡。由于剑花有清热解暑、滋润的作用,… [详细介绍]
古劳青茶
古劳茶采自当地的古劳茶树,古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称… [详细介绍]
鹤城腐竹
鹤城素有“腐竹之乡”的美誉,制作腐竹已有超过百年的历史… [详细介绍]
古劳豆豉
古劳镇坐落在美丽的西江河畔,至今已有600多年的历史,由古姓和劳姓祖先… [详细介绍]
鹤山单丛茶
鹤山单丛茶于1987年由广东省饶平县引种,首期在茶科所种植8亩示范田,获… [详细介绍]
茶山水浸鸡
“茶山水浸鸡”风味不错,一锅清汤放上几块树根(当地人叫“树仔头”)… [详细介绍]