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清煮花蟹

清煮花蟹

湛江人吃花蟹,其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净,整个放于锅中… [详细介绍]

广东鲍鱼

广东鲍鱼

广东鲍鱼:主要分布于市郊海域及陆丰、惠阳至阳江等地沿海。品种有杂色… [详细介绍]

湛江水泡饼

湛江水泡饼

湛江水泡饼:因其饼胚须经沸水泡煮后焙烤而成,故名。造型多样,小巧玲… [详细介绍]

湛江鸡

湛江鸡

湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之… [详细介绍]

湛江珍珠

湛江珍珠

中国海水珍珠,又称南珠,是以马氏珠母贝产出的珍珠。南珠粒大、圆润、… [详细介绍]

灵山扁柑

灵山扁柑

扁柑是灵山县柑桔主栽品种之一,扁柑个大形扁,无核、汁多,形扁无核,… [详细介绍]

湛江蟹

湛江蟹

湛江东连南海,西枕北部湾,岸线漫长,海域广阔,滩涂众多,是蟹的良好… [详细介绍]

湛江番薯

湛江番薯

在湛江市区,连日来番薯价格看好,一路攀升。时下,每斤番薯的卖价高达3… [详细介绍]

白切狗肉

白切狗肉

湛江何时有狗,无法考究,但狗人共存,不可置疑。从雷州半岛星罗棋市的… [详细介绍]

东海香瓜

东海香瓜

东海香瓜成熟后表皮呈白色,光滑鲜嫩。透过表皮隐隐可见瓜玉内部有一些… [详细介绍]

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