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牛杂

牛杂

年前在此版写下美食总在灯火阑珊处!竟被朋友视为名言,名不名言由读者… [详细介绍]

客家擂茶

客家擂茶

擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保… [详细介绍]

石坝“三黄鸡”

石坝“三黄鸡”的特点为:黄羽、黄啄、黄脚、胡须、矮脚、短身、易肥、… [详细介绍]

酥醪腊肉

酥醪腊肉

酥醪腊肉 每年入冬,博罗县长宁镇酥醪村的200多户人家家户户都加工腊味… [详细介绍]

麻陂肉丸

麻陂肉丸

麻陂肉丸 广东省惠州市博罗县麻陂镇的猪肉丸子是很出名的,口感爽滑,… [详细介绍]

仙人菜干汤

仙人菜干汤

仙人菜干汤酥醪菜(也叫仙人菜)是罗浮山独此一家的土特产,鲜菜是属于… [详细介绍]

福田菜心

福田菜心

福田菜心 福田菜心产于惠州市博罗县福田镇。 福田菜心因其独特的爽口、… [详细介绍]

大笼板

大笼板 北方人称“年糕”, 视作是过年的祭祀食品。 大笼板在用料上和… [详细介绍]

仙婆果

仙婆果 仙婆果是惠州市荔枝专 克)肉厚核小,肉质爽脆、嫩滑、甜香多汁… [详细介绍]

平安大桔

平安大桔是广东惠州博罗县的特产。 平安大桔是平安镇重点发展的“一乡… [详细介绍]

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