茶阳竹
大埔县茶阳镇充分利用丰富的竹林资源优势，新引进多家竹制品加工企业，… [详细介绍]
大埔蜜柚
大埔蜜柚源自宋元，盛传明清，名于当代，距今已有一千多年历史。祖祖辈… [详细介绍]
大埔豆腐干
大埔的豆干有近三百年历史，早在1959年就已被评为《广东省名牌优质食品》… [详细介绍]
大埔牛肉干
被评为《广东省名牌优质食品》，外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产，… [详细介绍]
大埔苦笋煲
苦笋是梅州大埔的特产，甘中带苦，苦中带甜。苦笋一般有三种做法：焖煲… [详细介绍]
高陂陶瓷
高陂陶瓷大埔是“陶瓷之乡”，而高陂则是大埔县最早的陶瓷产地，又是周… [详细介绍]
珍珠粄
珍珠粄珍珠粄原名老鼠粄，著名作家杜埃认为此名不雅，故改名为珍珠粄。… [详细介绍]
笋粄、豆粄
笋粄、豆粄笋粄、豆粄其制作包括粄皮和内馅两部分。粄皮以薯粉为原料，… [详细介绍]
