萝卜板
萝卜板萝卜具有消痰化气的功用，味道清甜而价格低廉，深受客家人的喜爱… [详细介绍]
乐仙腐竹
乐仙腐竹是广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄… [详细介绍]
径南三华李
径南三华李是广东省梅州市兴宁市径南镇的特产。径南镇优越的气候环境和… [详细介绍]
兴宁单丛茶
兴宁单丛茶是广东省梅州市兴宁市的特产。兴宁单枞茶是广东名茶系列中珍… [详细介绍]
萝卜丸
客家萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系客家菜。客家清蒸萝… [详细介绍]
鸡雄鹅掌
原料：鹅掌十个，雄鸡冠100克，香菇5克，赤肉100克，姜丝5克、味精3克、酱… [详细介绍]
姜丝炒大肠
姜丝大肠可以说是客家人的代表菜。大肠吃起来脆又爽口，清淡不油腻。是… [详细介绍]
西利柴把鸭
主料：水鸭一只（约二斤），香菇250克，西利100克，芹菜或咸菜100克、冬笋1… [详细介绍]
客家油馃子
油馃子，就是油炸的馃子，分甜咸两种，甜的叫麻馃子，咸的叫味馃子。在… [详细介绍]
花生焖猪脚
猪脚富含大量的胶原蛋白，花生的益处大家也都知道了，这个搭配肥而不腻… [详细介绍]
