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炒牛杂

炒牛杂 牛杂向来是女士至爱的小食,到阳春吃到的牛杂别具一番风味。选用… [详细介绍]

春砂仁肚条

春砂仁肚条 配方:春砂仁末10克,猪肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15… [详细介绍]

山坑石蛤

山坑石蛤 石蛤与田鸡相似,而石蛤只能生长在山坑有水的地方,皮色与坑凼… [详细介绍]

岗美腊鸭

岗美腊鸭 岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族,已有近百年… [详细介绍]

凌霄猪手

凌霄猪手 凌霄猪手经厨师精心制作,用凌霄特有的山泉水漂制而成,它脆滑… [详细介绍]

凌霄白雪

凌霄白雪 凌霄白雪又名山水豆腐,是用特有的凌霄山泉水精心加工而成。它… [详细介绍]

春砂仁鲫鱼汤

春砂仁鲫鱼汤 原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重)… [详细介绍]

高垌马水橘

马水橘又称阳春甜橘,是广东阳春市传统名产水果,它原产于阳春市马水镇… [详细介绍]

岗美毛蟹

在岗美镇的漠阳江段盛产毛蟹,一年有两个蟹季。盛夏的蟹季,产的是毛蟹… [详细介绍]

风姜鸡

阳春人习惯称为月婆鸡,以阳春市合水镇最为出名,在高流墟,大多数小饭… [详细介绍]

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