柳州香菇
香菇主要盛产于柳州三江、融水、金秀等地,其中产量居多的为融水,香菇… [详细介绍]
龙城狗肉
狗肉以往上不了正席,近几年却越来越流行了。论及狗肉的地方品牌,在北… [详细介绍]
蒸炒香酸鱼
酸鱼的腌制工艺,是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏,整条整… [详细介绍]
椰蓉球
椰蓉球是柳州有名的街头小吃之一,其清甜可口,老少皆宜,深受大家喜爱… [详细介绍]
柳州鸭下巴
柳州鸭下巴是柳州人平时桌上的一道佳肴。最为传统的美食,鸭下巴之所以… [详细介绍]
柳州酸菜
南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏。制作… [详细介绍]
茶叶饭
茶叶饭将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染… [详细介绍]
柳州香菇
香菇主要盛产于柳州三江、融水、金秀等地,其中产量居多的为融水,香菇… [详细介绍]
龙城狗肉
狗肉以往上不了正席,近几年却越来越流行了。论及狗肉的地方品牌,在北… [详细介绍]
蒸炒香酸鱼
酸鱼的腌制工艺,是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏,整条整… [详细介绍]