枫亭糕
用纯糯米粉为原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟后,… [详细介绍]
兴化米粉
兴化米粉是莆田十大城市名片之一,历史悠久,其源可溯至宋代,是我国最… [详细介绍]
蜜柚
莆田蜜柚,又名度尾“文旦柚”,属食膳双宜的美味佳果,曾被清朝列为贡… [详细介绍]
莆田海蜇
海蜇是莆田群众十分喜爱的海产品,它的加工成品不但是一种可口的家常菜… [详细介绍]
莆田龙眼
莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘,日照充足,雨量适中,日夜温差大。… [详细介绍]
莆仙春卷
春卷味香可口,是莆仙民间独特的风味小点。宋代名人蔡襄曾留下“春盘食… [详细介绍]
西天尾扁食
“扁食”,北方人称为“馄饨”,是一种用辗压成薄如折纸的面粉皮料,包… [详细介绍]
莆田赤饼
赤饼是仙游的一个著名小吃。用面粉拌成浆团,再在平锅烫成面皮,然后用… [详细介绍]