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神仙钵

是梧州市饮食市场上的一朵奇葩,又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦… [详细介绍]

梧州艇仔粥

说到艇仔粥,它是梧州著名的传统小食之一。梧州素有“水上街市”之称,… [详细介绍]

冰泉滴珠豆浆

以优质黄豆和广西名产柳花牌白糖为原料,用独特的冰井泉的井水浸泡优质… [详细介绍]

鸳江牌月饼

是由梧州市特制的广式月饼。月饼选料纯正,制作时既用传统方法又有现代… [详细介绍]

龙虎凤烩

是梧州的一道传统名菜。选用广西特产野味为原来,配以香菇、木耳、陈皮… [详细介绍]

田螺鸡煲

田螺鸡煲

是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食,配以甜笋、生姜、紫苏等… [详细介绍]

生炒田螺

是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后,把螺尾去掉少许,以便入味… [详细介绍]

梧州冰泉豆浆

冰泉豆浆斐声遐迩、得天独厚的是“冰井泉香”的井水。“冰井泉香”自唐… [详细介绍]

梧州凉茶

梧州凉茶

梧州凉茶——凉茶的鼻祖,早在一百多年前,梧州凉茶就已经随着广… [详细介绍]

梧州腊肠

是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟… [详细介绍]

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