古田线面
选精白面粉作为主要原料，佐以盐、蒯粉、食油，调匀拌搅，经过手工长达9… [详细介绍]
杉洋麦芽糖
“当、当、当……换糖罗，换糖罗，好吃的麦芽糖罗，旧凉鞋，旧塑料桶的… [详细介绍]
龙凤羹
龙凤羹是古田县城乡隆重、丰盛的酒宴上常见的一道名菜。… [详细介绍]
古田火麒麟
古田火麒麟，是酒席上的甜食，取名颇奇异，吃法也很新颖，可谓闽东一绝… [详细介绍]
古田米烧兔
古田米烧兔（腊兔肉）是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田，必定会… [详细介绍]
古田光饼
俗称光饼，圆形，有小碗口大小，中间留细孔，穿线成串可挂，又称挂饼。… [详细介绍]
蛋燕
做“蛋燕”很简单的，只要把番薯粉加水再加上鸡蛋和一些盐，混合在一起… [详细介绍]
