牛肉干
不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可选购一些。产于文昌县… [详细介绍]
海口牛角雕
用海南的黄牛角和水牛角雕刻、拼接而成。海南牛角雕以动物造型为长，其… [详细介绍]
椰奶鸡
椰奶鸡出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启杰（外号“琼南四爹”… [详细介绍]
海胆
海南特色风味。海胆，是一种奇特的海生动物，周身为硬壳包围，并长满利… [详细介绍]
海南椰奶鸡
【菜名】海南椰奶鸡【所属菜系】海派菜【特点】鸡肉嫩滑，椰香浓郁，味… [详细介绍]
鱼煲
海口人一直是喜欢吃鱼的，但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。… [详细介绍]
海南咖啡
海南的咖啡十分著名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆，国际上生… [详细介绍]
曲口蚝
曲口的海鲜蚝，那真是好东东，曲口蚝就是全海南最靓的蚝，在别处还没有… [详细介绍]
红焖梅花参
主料：泡发海参750克、肚肉500克、带骨老鸡肉500克、湿香菇50克、肉丸仔10粒… [详细介绍]
