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川辣黄瓜

黄瓜500克,干辣椒、油各20克,花椒5克,白糖、醋各10克,香油15克,盐7克… [详细介绍]

糖油果子

糖油果子

糖油果子,米食,特点:色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。烹制法:炸。糖… [详细介绍]

洞子口张凉粉

洞子口张凉粉

洞子口张凉粉,米食,特点:味道浓厚,质地爽滑。烹制法:煮、拌。此凉… [详细介绍]

灯草糕

灯草糕是四川省历史悠久的糕食品种。糕条雪白细软,状似灯草,故名灯草… [详细介绍]

宫保鸡丁

宫保鸡丁

宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制… [详细介绍]

毛肚火锅

毛肚火锅

毛肚火锅:即为川菜中最为人们推崇和喜爱的麻辣味红汤火锅。它的汤汁麻辣… [详细介绍]

成都竹编

成都竹编

竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,… [详细介绍]

成都漆器

成都漆器

四川是著名的生漆产区,四川漆器是著名的工艺品。早在2000多年前,四川漆… [详细介绍]

七彩山鸡

七彩山鸡

七彩山鸡是经过人工长期驯养成功的新品种特禽,1986年我国由美国引… [详细介绍]

白果炖鸡

白果炖鸡

白果炖鸡是青城四绝之一,相传白果烧鸡为青城山天师洞的道士创制。据说… [详细介绍]

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