板栗红烧肉
【原料】带皮五花肉750克，板栗300克，湿淀粉25克【制作过程】猪肉切块，… [详细介绍]
原笼粉蒸
【原料】猪排骨500克，炒米粉150克，红署50克，醪糟10克，豆瓣15克，花椒、… [详细介绍]
烫面油糕
烫面油糕为传统小吃，多作为早点使用，在川西地区有较大影响。烫面油糕… [详细介绍]
曾排骨
瘦肉较多的猪胁条，洗净，切成1-2公分长短的条状，用花椒粉、食盐、豆粉… [详细介绍]
唐场豆腐乳
具有三百年历史的文化古镇——唐场镇，素以生产被誉为“四川一绝”的唐… [详细介绍]
莺宿
莺宿，属青梅类，原产日本。果实短椭圆形，平均单果重19 2克；果皮绿色，… [详细介绍]
大邑县草莓
大邑县本地大草莓，属青莓类。果实椭圆形，平均单果重25克；果皮绿色；… [详细介绍]
新场周血旺
清朝雍正年间，地处清源市的周启成开始设铺卖周血旺，是新场地区唯一的… [详细介绍]
大邑麻油鸭
成都市大邑县麻油鸭，创名于清末刘树云之手，1973年，其后人继承祖业,他… [详细介绍]
